中交一航局：饺香氤氲暖立冬 情聚枢纽筑同心

(王龙)11月是正值入冬，中交一航局豫东南枢纽项目部职工食堂内暖意融融、笑语不断。一场以“情暖立冬·饺香传情”为主题的包饺子活动在这里温情上演。空气中弥漫着面粉的清香与馅料的鲜香，蒸腾的热气驱散了初冬的寒意，更将全体职工的心紧紧凝聚在一起。

“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管!”工会主席一边熟练地擀着饺子皮，一边笑着引用这句耳熟能详的民间俗语，向大家娓娓道来立冬吃饺子的传统寓意。他解释道：“饺子形似耳朵，寄托着古人御寒保暖的朴素愿望;‘交子之时’的谐音，更象征着季节更替、万物更新。”话音未落，外协孙部长打趣道：“那咱们今天包的可不只是饺子，是‘交心’的信物啊!”引得周围同事哄堂大笑，现场气氛愈发热烈。

活动现场，大家三五成群，分工协作，调馅、擀皮、包捏，还有人负责摆盘计数，争取在这次活动中拿个好成绩。平日里在工地上挥汗如雨的建设者们，此刻化身“厨房能手”，彼此切磋手艺、交流心得。老师傅们手把手教新来的职工如何捏出褶皱均匀的“元宝饺”，今年新员工则用手机和妈妈视频记录下这温馨一幕：“第一次和同事们一起包饺子，感觉像一家人!因此大家还收获了职工妈妈对项目美好发展的祝福”欢声笑语中，一张张面皮裹进的是鲜香馅料，更是彼此间的关怀与默契。

当一盘盘饱含集体心意的饺子送入锅中，蒸汽升腾间，食堂仿佛化作一个温暖的“家”。大家围坐一桌，迫不及待地品尝着热气腾腾的劳动成果，脸上洋溢着满足与幸福。正如唐代诗人李白在《立冬》中所写“寒炉美酒时温”的闲适意境，今日项目部食堂里“围炉共话品饺香”的场景，正是传统温情在现代工地上的生动延续。

活动尾声，项目部还为“最美饺子造型奖”“最快包饺能手”等趣味奖项颁发了纪念品，并合影留念。项目经理动情地说：“我们正在建设的不仅是交通枢纽，更是连接人心的纽带。每一个饺子，都包裹着团队的温度;每一次协作，都在为项目高质量推进积蓄力量。愿这份冬日里的暖意，化作我们奋进的动力!”

小小饺子，包裹的是关怀，传递的是温情。让我们在欢声笑语中迎接冬天，在协作互助中凝聚力量!这支充满凝聚力的队伍，正以实干与温情，共同书写为中交一航局高质量发展的奋斗篇章。

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