走近茶文化,聆听陆羽《茶经》,翻开历史画卷,早在大唐时期,就已开创茶叶篇章,而茶文化的笔祖陆羽所著的《茶经》风靡全球,被誉为茶叶百科全书。
该书记载了茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶艺原理等内容,后又将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术,进而推动了中国茶文化的发展。而茶有九难:一曰造,二曰别,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八曰煮,九曰饮,久而久之便成了百娃口中流传的千古佳话。茶的品目颇多,黑茶是其中之一,同时还是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又被称为藏族同胞的生命之茶,中国黑茶历史悠久,自唐朝便有记载,已是千年古茶。几千年来内蒙、新疆、西藏人他们每天都喝砖茶(黑茶),甚至有宁可三日无食,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病的说法。这也充分说明黑茶在少数民数心中的地位,已深深扎根了。
区别于其他茶,黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙,工艺流程相对比较复杂,一般原料较粗老加上制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称为黑茶。
黑茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。多饮黑茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害。
现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的黑茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。具有以下功效特点:
01利尿作用
黑茶是弱碱性饮品,而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄。咖啡碱具有强大的利尿作用,可以舒张肾血管。
02清血管.降三高
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质可使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。
03清脂肪.减肥胖
黑茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重。提高膳食中的纤维素摄取量,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收,达到消脂减肥。
04清肠胃.助消化
黑茶的有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动,具有明显的消滞胀、止泄、缓解便秘的作用。
05清毒素.护肝肾
黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,保护肝肾。
臻藏壹号自会所成立以来,主供藏茶及各种黑茶。这里的黑茶品类齐全,品质优良,口味纯正,是广大喜茶爱好者选购的最佳集中地。
走进会所大厅,映入眼帘的就是宽大的茶桌以及错落的椅子,靠墙整齐地码放着茶叶包,茶叶包都是长条形的,类似于铁路上枕木的形状,其包装异常精致,两端是用牛皮缝制,中间部分则是精细的蒲草编制,有了这样精美、传统的包装,内里的茶叶也并不简单。
很多的新老顾客喜欢来到这里,坐上一些时刻,品茶言欢,畅谈世间万象,好不快哉!
我是一个喜茶之人,喝茶多年,虽说外人没看出多大变化,但心态变得详和平稳,世间之事,无不如品茶,一品二品三品,时间越久味道越醇,但品到最后,又回归原味。正如人生亦如是,由无知到复杂,最后回归平和、简单。
品茶品生活,走进会所,与茶为友,让日子在繁忙复杂的空隙间增加点不一样的味道。
这里供应的袋泡茶,包装精致,饮用卫生方便,味道更是让人赞不绝口。喜欢喝茶的另一面,是对品味与健康生活的追求,不论是自备还是送礼,包装精美的袋泡茶都是最佳之选。
臻藏壹号,不仅是黑茶,更是生活艺术、工匠精神相融合,将欢喜心传统国饮变得新潮,是高品位的茶与生活的时尚对话!品臻藏壹号,享岁月静好,喧闹中回归宁静,带你感受采菊东篱,悠然南山下的静美!(作者杨程喜、甘幼伦、岳伟新、邝俊荣)
(新媒体责编:pl0902)
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