七年前,蛙小侠成立,作为一家专门做牛蛙的品牌,在当时的市场中似乎并不被看好,但蛙小侠并没有因此改变,而是坚定着做蛙的理念,围绕着“牛蛙”不断创新研发菜品。七年来,牛蛙凭借自身鲜嫩的口感,收获了越来越多的喜爱,在蛙小侠多样化的烹饪方式下,消费者发现了牛蛙的多种可能,受到来自全国各地客户的喜欢。而说起做蛙,蛙小侠表示:我们是认真的!
在蛙小侠的品牌发展中,研发了十余种原创口味的蛙锅,并且每一味都是王牌味道,同时汇聚了各地特色的风味小吃、特调的健康营养饮品等,为消费者呈现了更加多元化的味蕾盛宴。
在铁锅系列中,蛙小侠的经典紫苏蛙采用了传统的口味制作,使浓郁的紫苏酱配合爆炒的浓香青辣椒,两种清香交互在一起,散发出阵阵诱人的香气。Q弹嫩滑的蛙肉,在石锅中沸腾翻滚,香味四溢,让人闻到就忍不住想要来一口。香辣蛙则一改紫苏蛙的厚重,在口味上更加刺激,上等指天椒熬制的底酱,味道香辣浓郁,再铺上辣椒和花椒,硕大的蛙肉外焦里嫩,伴随辣椒香瞬间激活沉睡的食欲,一口下去超满足。
对于不能吃辣的顾客,蛙小侠专门推出了蒜香蛙,这也是爱蒜星人的福音,蛙肉在锅里堆成小山丘,随便一夹都是肉,蒜蓉满满的铺在上面,蒜香味包裹着每一块蛙肉,咸香微辣,整体口感更加丰富,超级下饭。在创新方面,蛙小侠也从未止步,百味青柠蛙在汤底中加入了青柠和圣女果,使得味道中多了一分清新,鲜香的蛙肉也多了一丝酸涩、独具风味,让人胃口大开。对于不太喜欢重口味的吃货来讲,这款百味青柠蛙就是最佳选择。
除此之外,蛙小侠还有孜然蛙、补气猪肚蛙、鸡汁菌菇蛙、剁椒肥肠蛙和辛酸螺蛳蛙等多种风味的牛蛙菜品,真正将牛蛙的口味发挥到了极致,让消费者们发现牛蛙味道的多种可能性。
为了保证牛蛙的质量,蛙小侠还成立了自己的生态养殖基地,这样一来,蛙小侠的每一只蛙都是可以追溯源头的,从源头保证了蛙的品质,让消费者可以吃得更放心。由此可见,做蛙,蛙小侠真的是认真的!
(新媒体责编:pl2022)
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