今晚我下厨

“今晚你们都休息，我来下厨，你们就等着吃现成的吧!”11月11日晚，山西省太原市邮政分公司龙潭揽投部经理赵富强对刚刚出班归来的同事们说。

为了这顿晚饭，赵富强当天下午就出去采购了熟肉、蔬菜、水果等食材，光是饼子就买了50个。他说：“一线员工很辛苦，食量大，不一定能保证他们吃好，但一定要让大家吃饱。”

龙潭揽投部位于太原市中心的万达商圈附近，服务人口近20万，有20条投递道段。为了抢占商圈市场，该部推出了“530”的服务承诺，即接到揽收电话后5分钟内响应，30分钟内到达。这让部站的标快类邮件揽收量大幅提升。

进入11月份以来，龙潭揽投部的进口邮件量日均达3800件，同比增长了75%;出口邮件量日均达到800件，也比平时多了一半。为了邮件不积压、不延误，部站员工们有时需要加班打包、投递邮件到午夜。看着兄弟姐妹们这么辛苦，赵富强在“吃”上动了一番脑筋。

“早餐是最重要的一顿饭。我们通常在晨夕会上征求大家的意见，保证每天不重样。”赵富强说。包子、油条、卤蛋、豆腐脑……员工们的早餐瞬间提升了一个档次。对午饭和晚饭，员工们要么是忙着揽投顾不上吃，要么就是已经劳累得不想吃。“双11”这天，赵富强就想自掏腰包做顿晚饭，让连日来奔波劳顿的兄弟姐妹们放松一下。

食材买回来了，赵富强赶紧择菜洗菜切菜。平时厨艺很一般的他，此时系上围裙，也像个大厨。除了几个现成的凉菜、熟肉，赵富强打算给大家做个自创的硬菜——水盆大烩菜。把烧肉改刀切片，把白菜洗净掰成块，切点油炸豆腐，配上粉条、丸子等，再用花椒水炖上半小时，味道一定会很美。

晚上7点，揽投员们陆续归班。看到桌子上已经摆好的几道凉菜，大家明白赵经理又要给大伙改善伙食了，原本的一身倦意瞬间全无。几位女同事看着赵经理忙得不亦乐乎，都打算伸手帮一把。赵富强却说：“你们该休息的就休息，小伙子们先把最后一频次的邮件扫描了，看到有生鲜水果的单独挑出来，一会儿吃完饭再加个小夜班赶紧给客户投递了，不然明天就放坏了。我这儿你们别管，马上就能开饭。”

半小时后，随着热气腾腾的水盆烩菜上桌，晚饭正式开始。赵富强摘下围裙，对围坐在一起的员工们说：“大家最近非常辛苦，我感谢你们!往年咱们龙潭揽投部‘双11’期间从来没有掉过链子，今年我们也要保证揽收投递两不误。我给大家做好后勤保障工作，一定要把这场硬仗打赢。”“行，没问题。”众人回复道。虽然算不上丰盛，但饱含了浓浓关爱之情的晚餐，让部站全体员工吃出了深意。在这个初冬的晚上，龙潭揽投部的每个员工心里都暖暖的。

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