春参质量高低有别，底播野生海参价格创新高

近年来，随着养生观念的逐渐普及，海参市场逐渐升温，海参产品需求量逐渐攀升，“宫品海参”“皇纯海参”等众多优秀海参品牌脱颖而出。海参行业如雨后春笋般飞速发展。近日来最后一波底播海参已经陆续发往全国各地，捕捞工作基本结束。

海参市场猫腻多，春参质量需注意

随着夏天不经意到来，近年的春参热卖了一波又一波，海参价格也参差不齐，质量更是千差万别，很多不良商家为不懂行情的消费者设置了很多价格陷阱，假冒伪劣海不在少数，并且外观上真假难辨，对于不懂行情的消费者，他们往往可以屡次得手，小编走访了沈阳海参市场，通过多日观察发现，在海参热卖的背后藏着不少猫腻，商家们往往深知消费者的心理，用极具诱导性的广告语、非常诱惑的价格、真假难辨的外观刺激消费者不理性消费。

王小姐就是其中的一位受害者：“偶然听朋友说吃海参对身体好，就去海参市场买了一斤，按照教程泡发后泡完就烂了，第一次买海参就上了当，在摊位上看上去色泽均匀、细嫩光泽的海参买回去居然是糖干海参，后来去找商家赔偿，发现他早已不见踪迹。”

底播海参营养价更高，买海参需买品牌海参

众所周知底播海参营养价值接近于野生海参，与普通海参相比价格相差很大，底播海参的市面价格一涨再涨，屡创新高，什么原因造成了这样的价格现状呢?小编在这里给大家简单介绍一下。

首先，在营养价值方面底播海参长期生活在海底，食物来源更加多种多样，海底的高压环境使海参的肉质更加紧致、生长周期更长、出皮率更高、营养价值更丰富。

其次，就捕捞过程而言，更加复杂困难，工作人员需要装备齐全，携带氧气，进入海底，忍受水压和气压的变化，是正在消失的深海作业的高危行业，极致的美味背后也藏着很多不为人知的心酸。

最后，市场上底播海参呈现严重的供不应求，纯天然的生长环境使底播海参更加绿色天然健康，海参质量更佳，凭借不容忽视的营养价值底播海参被众多消费者所追捧。小编提醒大家买底播海参，尽量选择正规渠道和受认证的海参品牌。

(新媒体责编：zpl)