以“小”搏大——苏宁小店抢占便利店行业大未来

2017年，中国社会商品零售总额达36.6万亿，同比增长10.2%，但全国百家重点大型零售企业零售额同比仅增长2.8%。与此同时，苏宁的营收增速却达到26.5%。虽然这个增速不算高，但与线下零售企业增长乏力形成鲜明的对比。

根本原因就在于苏宁已变身为“线上线下双料零售商”。

从2009年开始，苏宁就开始进行向线上转型的努力，之后又成功转型为线上线下融合的互联网零售企业。在长期进行双线运营过程中，苏宁积累下非常丰富的经验，也对零售业的未来有着自己的深刻思考。可以说，在电商领域里，苏宁是最懂线下商业的;而在线下商业中，也很少有人比苏宁更懂得电商运营。这是苏宁智慧零售的探索，而探索的成果可以说已经显现。

但苏宁对智慧零售的探索绝不会止步不前——苏宁小店，苏宁智慧零售的新探索，必将抢占便利店这个零售业的新未来，这也源于国内日益提高的经济水平、消费水平和消费习惯，有研究报告称，如今消费者对生鲜、果蔬类的需求呈现出高频次倾向，对服务的要求也越来越高。

而对于主打生鲜、日配的苏宁小店而言，则是踏对了这个行业风口。7月28日，在2018苏宁小店智慧零售战略发布会上，苏宁零售集团苏宁小店公司总裁鲍俊伟宣布，下半年小店的布局速度将提到日均30家，特别是在北京、上海等一线城市实现今年单个城市开店500家的目标。

如此快的速度在当前不仅将为苏宁小店取得战略先机，而且从长远来看，这种快速扩张对于苏宁小店迅速建立网络和规模效应是极其重要的。毕竟便利店单店净利润3%左右，只有靠网络和规模效应才能获得更高利润。而率先建立起的网络和规模优势多余后来的竞争者则是难以逾越的壁垒。

中国连锁经营协会(CCFA)发布2017年中国连锁百强榜单显示，苏宁易购以2,433亿元销售额(含税)排名榜首，线下优势可见一斑。而苏宁小店更是可以直接从苏宁易购内部开店，仓库、物流可以共享，商品、人员、仓库物流等资源通用，还可与苏宁超市、红孩子等共享供应链，自营有利于苏宁小店整合线上线下资源。

据了解，苏宁小店的商品分为快消品和生鲜两类。鲜食单品，一直是外资便利店区别于国内传统连锁便利店的特色，正成为新一代消费者新的需求点。鲜食具有明显的消费黏性和商品差异性，基于苏宁小店移动端应用与30分钟配送实现的服务范围的扩大，商品配送到消费者手上仍能保持店内原有的品质，成为了小店最有优势的自营产品之一。

为支撑苏宁小店的生鲜战略，小店将与蒙牛等过百家知名供应商成立鲜食联盟，在建立开放鲜食供应链的同时，建立原料到生产到加工的闭环，最终实现成本控制，引领行业市场。苏宁小店与国内特色的鲜食生产商、鲜食供应商、鲜食品牌商将共享用户大数据、金融服务、协同化管理、精准化运营和智能化物流等资源要素，建立开放共享、共生共赢的智慧零售鲜食联盟。

(新媒体责编：zpl)