良品铺子再获食品创新入围奖 高端零食再次征服挑剔味蕾

FoodBev Media奖励计划已经运行了十多年，其中，世界食品创新奖作为该奖励计划中重要板块之一，今年已经进入了第6届。该奖项专注于评选出全球食品行业的创新，2018年评审团对包括最佳新概念、最佳技术创新、最佳包装设计等领域表现优秀的企业给予奖励，获奖名单展示了世界各地各大食品公司最具创新的产品，从新口味、新概念、智能包装、最前沿的生产工艺及可持续发展等多方面洞察食品未来创新方向。

2019年，良品铺子的黑芝麻桑葚粉获得最佳食品概念奖入围奖。2020年，良品铺子一共有17款产品参赛，入围4款产品。

这并不是良品铺子首次获得国际范围内的认可。“世界食品创新大奖”、“蒙特奖(Monde Selection)”和“顶级美味大奖(Superior Taste Award)”，是食品界的顶级大奖，而良品铺子依托优质的产品品质和创新精神，已获得了这三项大奖的“满贯”。

2019年4月，经过80位米其林大厨、品酒师、高校教授、营养师、饮食学家等独立专家评审，通过175场品鉴会对全球90个国家的2948个产品，进行安全、原材料、包装、味道、营养等20个维度，最后良品铺子在罗马蒙特奖颁奖典礼上斩获4金13银;2019年5月，在2019顶级美味大奖上，良品铺子代表中国零食品牌亮相，最终，良品铺子脆冬枣首次参赛即获最高奖：三星奖。

2020年再次获得食品创新入围奖，不仅是国际舞台对中国零食企业的肯定，也意味着在高端战略的推动下，具有“精品内核”的良品铺子产品，秉承“好原料造就好味道”宗旨，从产品本身到外观设计等因素赋予产品的文化内涵，都在更大的范围内征服最挑剔的味蕾。

今年3月5日，在伦敦酒店餐饮展览会举行的特别仪式上，今年的28个类别最终获奖名单将公布。

(新媒体责编：syhz0808)