《儿童合理膳食产业研究白皮书》将发布，窝小芽1357法则有助儿童健康

辛辛苦苦给孩子做了一顿饭，可他只喜欢吃零食?零食多数是膨化食品，含有添加剂，吃多了孩子会感觉不舒服。但不给孩子零食吃，他又会哭闹不止。这些问题困扰了许多家长，也会影响孩子的健康。

为了解决家长困扰，提升儿童营养健康水平，帮助育儿父母们合理选择膳食，国内首份聚焦儿童合理膳食的专业研究报告《儿童合理膳食产业研究白皮书》即将发布。据悉，该《白皮书》由中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所联合婴童健康食品企业“窝小芽”所属学术研究团队，经过近两年的调研、分析和编写，提炼了儿童膳食的发展趋势，内容涵盖大量数据以及真实访谈案例，旨在引导我国儿童膳食健康理念，推动我国儿童食品产业健康发展。

可见，我国儿童膳食健康问题以引起高度重视，农业农村部食物与营养发展研究所主任徐海泉指出，《白皮书》中内容不仅体现了对未来儿童膳食产业发展的趋势分析，更是在此分析的基础上，创新性地提出了包括膳食设计营养升级、食材品质保障升级以及可持续发展等未来儿童膳食产业发展的新趋势，为儿童膳食改善和产业发展指明了方向。

为了能够帮助儿童合理膳食，窝小芽一直在行动。目前为止，窝小芽联合浙江一些学校开展公益的食物教育工作，包括社区，还有个别家庭。未来也将会在这个上面加大力度，窝小芽会走进更多的学校、儿童医院开食育课堂，让孩子们从小养成良好的营养习惯，懂得照顾好自己。小芽用近一年时间构建了1357均衡饮食法则及其实践意义，以此作为底层逻辑思考饮食结构单一的问题，在产品能量结构优化上做创新研究，达到相对合理膳食 。

窝小芽1357法则具体是什么呢?一日三餐，五大类食物，七天不重样的科学喂养方式，充分发挥食材的优势，通过不同的搭配弥补营养的缺失，全方位补充孩子的营养均衡。

《白皮书》内容依托“窝小芽”所属学术研究团队的数据与案例支撑，采集了大量数据以及真实访谈案例，旨在为引导儿童合理膳食设计向营养化、多样化、标准化发展，在专业度到实操性上均有保证，科学与实践相结合，窝小芽也将助力儿童健康成长，做出不懈的努力。

(新媒体责编：wa12)