吉士丁坚持向消费者提供高质量奶酪产品

近年来,被称为“奶黄金”的奶酪营养价值得到普及,日益成为越来越多消费者的“零食新宠”。可面对市面上花样繁复的产品,消费者应该如何选购合适的奶酪?奶酪什么牌子好呢?吉士丁始终坚持向消费者提供高质量奶酪产品,让更多国人享用奶酪营养补给。

奶酪什么牌子好?中山大学公共卫生学院营养系教授苏宜香表示:“奶酪作为营养密度最高的奶制品,其标志性营养特征是高蛋白、高钙含量,其中浓缩了牛奶中80%的蛋白质,即酪蛋白。因此,奶酪是酪蛋白的载体,是高蛋白质、高钙兼高能量密度的食物,酪蛋白属于优质蛋白质(或完全蛋白),能满足儿童生长发育对蛋白质和必需氨基酸的需要,酪蛋白在肠道水解产生的生物活性肽对儿童肠道发育和成熟也至关重要。”从其发言中我们可以得知营养密度高的奶酪棒更值得选择。

奶酪什么牌子好?在奶酪产品的生产与制作上,吉士丁始终坚持对质量的把控,致力打造营养密度高的营养奶酪。为了更好地为品牌产品研发、创新赋能,吉士丁耗费巨资建立了国内一流奶酪研发实验室,据了解该实验室配备125套先进研发检测设备,能够从原材料检测、新品研发、生产工艺控制到售后溯源全程覆盖。同时其还引进了来自德国、意大利等国的21套国际先进奶酪生产线,为产品质量安全提供多重保障。

凭借着以高标准来守住质量品质和创新产品的坚持,吉士丁在市场主要还是以15%的干酪含量奶酪棒占主体的情况下,就推出了干酪含量≥30%的吉士丁奶酪成长棒(常温)。该奶酪棒的配方是为儿童成长所需优化的高钙配方,不仅拥有4倍牛奶钙,还特别添加了补钙黄金搭档——维生素D,能够充分满足儿童每日营养所需。

同时,吉士丁奶酪成长棒(常温)采用了3.5次杀菌工艺,确保安全常温组装。干酪融化,进行首道巴氏杀菌;二道近140°UHT超高温瞬时灭菌;三道美味乳化,进行二次巴氏杀菌;最后高温灌装,完成阻菌封口。由此打造的吉士丁奶酪成长棒(常温),摆脱了低温桎梏的可常温储存9个月。此外,吉士丁还携手《海底小纵队》超级IP,将“探险、拯救、保护”的正能量成长价值观带给了孩子。

奶酪什么牌子好?吉士丁始终坚持向消费者提供高质量、高营养密度的奶酪产品,其推出的吉士丁奶酪成长棒(常温)更是满足了儿童营养需求,为儿童实现营养补充带去了全新的选择。

(新媒体责编：wa12)