太太乐"爱心厨房"云南站活动 可持续公益项目助力学生能力培养

2023年5月14日下午，太太乐于云南省楚雄州武定县猫街中心小学举行了太太乐"爱心厨房"云南站活动。上海市嘉定区江桥镇领导及党政代表团，武定县人民政府及武定县红十字会等多个单位共同参与，现场观众共四百余人。活动旨在定向捐赠支持少数民族地区校园食堂改建，为学生们提供更为舒适的用餐环境，助力学校培养学生的劳动能力，关爱学生们的健康成长。

(太太乐“爱心厨房”云南站现场合照)

太太乐"爱心厨房"是持续性的公益项目，不只局限于传统意义上的实体厨房，还包括爱心公益餐、定期烹饪指导、提供社会实践甚至是倡导低碳生活等内容。"爱心厨房"以健康饮食、科学营养、兴趣烹饪等多元化的形式内容开展系列活动，建立厨艺烹饪的兴趣，培养实用的生活技能，为孩子们的健康成长贡献力量。

此前，教育部发布的《义务教育劳动课程标准(2022年版)》中明确提到，5-6年级的小学生应当能根据家人需求设计一顿午餐或晚餐的营养食谱，了解不同烹饪方法与食物营养的关系。在此背景下，此次"爱心厨房"云南站活动与武定县猫街中心小学的"第二课堂"理念相结合，组织开展烹饪兴趣课，太太乐将通过空中课堂的形式每月定期为学生们开展科学膳食营养课程、烹饪技能教学课程等，持续关注少数民族地区儿童的健康成长。

启动仪式以特色大课间《好玩好爽来打跳》《彝族跌脚舞曲》开场，现场气氛喜庆热烈。武定县猫街镇是彝族聚居地区，至今仍保留有浓郁的彝族风俗，《彝族跌脚舞曲》是武定猫街民间十分流行的自娱性民族舞。猫街中心小学大课间活动融合当地民族文化，促进了民族文化的传承和发展。

武定县委县政府对太太乐一直以来对社会公益事业的支持和关注表示敬重，武定县委常委、县人民政府副县长朱江表示，太太乐"爱心厨房"项目为提升少数民族孩子劳动技能提供了新的劳动教育实践平台，将对少数民族孩子的科学健康营养知识的宣传教育、视野开拓和劳动技能的掌握起到了很好的促进作用。项目的实施标志着沪滇协作在劳动教育领域的实践和创新，体现了太太乐集团员工的教育情怀和太太乐集团对社会的责任与担当，也希望同学们能够以此为契机，不断提升个人劳动素养和劳动技能。

随后，上海市嘉定区江桥镇人大主席许红兵表示，此次太太乐"爱心厨房"云南站的落地是对江桥镇帮扶工作的支持，项目不仅能为这里的孩子们提供更好的就餐环境，更会为学校的第二课堂尽一份力，这也代表着企业对学校各民族同学在生活与学习上的关注和关怀。这样的公益项目，对于社会和个人来说，都会产生深远的影响和意义。

对此，上海太太乐食品有限公司公共事务总监刘士艳女士表示，太太乐"爱心厨房"项目于去年9月正式启动，目前已有两家"爱心厨房"在上海落成，如今第三家"爱心厨房"在云南的落地，除了以定向捐款的形式为学生们提供更舒适的就餐环境及健康合理的膳食外，太太乐厨艺空中课堂也将正式启动。今后太太乐厨艺顾问每月都会以线上直播的形式与大家见面，还会为学生们带来适合各个年级的菜谱，助力学校实现义务教育劳动课程标准的落实。

由于目前武定县猫街中心小学的食堂厨房设施较为陈旧，此次太太乐通过云南省武定县红十字会向猫街中心小学定向捐助10万元现金用于"爱心厨房"项目建设，并捐赠2万元太太乐产品用于每日的菜肴烹饪，为学生们的饮食增添鲜味。

(太太乐"爱心厨房"捐助仪式)

随后，武定县猫街中心小学的学生代表为在场嘉宾及师生们进行才艺展示并发自内心的感谢在场的爱心人士给他们带来的温暖。伴随着空中课堂开课铃声，太太乐空中课堂开课仪式正式启动。

最后，移步到学生食堂，政、企、校三方领导共同为"爱心厨房"举行揭幕仪式，在全校师生的见证下，太太乐"爱心厨房"正式启用。与此同时，首批学生们参与了第一堂的烹饪实践课。生动有趣、互动感满满的包饺子课程，让孩子们体会到自己劳作的乐趣，收获颇丰。

多年来，太太乐秉承"太太乐，让生活更美好"的企业愿景，始终将社会责任及可持续发展视为企业发展的重要基石之一，在致力于研发推广鲜味科学的同时，积极投身可持续公益活动，开展多项公益活动，践行企业的社会责任。

此次太太乐"爱心厨房"云南站活动，通过与当地政府深度合作，开展对口帮扶，将成为太太乐开展公益活动、向社会传递温暖的重要窗口。未来，太太乐也将持续通过"爱心厨房"活动践行社会责任，让更多人感受到太太乐带来的温暖，为国家乡村振兴贡献企业力量。

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