养元六个核桃多元布局，领跑植物蛋白品类

眼下，伴随我国消费升级，在健康饮食、低卡饮食、环保消费理念的驱动下，植物蛋白饮品逐渐赢得年轻消费群体青睐，行业入局者不断增多，竞争日趋白热化。在硬核科研实力加持下，专注为消费者提供营养、健康、美味的植物蛋白饮品品牌养元六个核桃连续多年在全国核桃乳饮品市场销量领先，行业地位稳固。

以雄厚科研实力支撑，夯实产品品质基础

养元六个核桃是国内植物蛋白饮品行业的知名品牌，多年来始终将科研作为其核心要素。目前，养元六个核桃已拥有国内领先的6大技术研发平台和1个国家级实验室；同时建立并不断完善产学研合作机制。这些权威科研体系和前沿的创新研发平台的加持，让养元饮品实现了技术创新能力的提升，得以更好地解决植物蛋白行业重大关键和共性技术难题，助力企业实现快速发展。

研发独特 “5·3·28”工艺，解决行业难题

六个核桃的核桃乳产品采用行业领先的“5·3·28”工艺，该工艺由“五项专利、三项独特技术、二十八道工序”组成，通过独有的核桃仁处理工艺去除核桃种皮，脱除涩感，成功解决核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题，也保留了核桃的天然营养，并赋予六个核桃浓香、细腻、顺滑的口感。

全核桃CET冷萃工艺，提炼营养精度，带来清醇口感

六个核桃全核桃CET冷萃工艺通过独创的靶向脱离工艺去除核桃乳的涩腻感，将核桃中的蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上。全核桃CET冷萃工艺可以说是“5·3·28”生产工艺的迭代创新，更是六个核桃里程碑式的技术突破。

基于先进生产工艺和科学配方加持，六个核桃推出了营养丰富、口感好、品质稳定的植物蛋白饮品，包括六个核桃无糖型、高端产品“六个核桃2430”，以及养元植物奶等，受到消费者的广泛好评。

哈佛大学陈曾熙以及公共卫生学院李艳平等人曾在Nutrients期刊上发表了一篇题为《Association of Walnut Consumption with Total and Cause-Specific Mortality and Life Expectancy in U.S. Adults》的研究论文，研究表明，经常食用核桃与延长寿命、降低心血管疾病死亡风险之间存在联系。正是基于此类认知，养元饮品以科研创新实力为支撑，专注植物蛋白饮品赛道，为民众带来了多重营养选择，持续为国民健康助力！

(新媒体责编：wa123)