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    铁建高速山东济乐项目:端午节把黄河味道带进服务区

    6月21日,“助乡村振兴,品黄河味道”铁建高速山东济乐项目“提品质,树品牌,精服务”活动在济阳南服务区圆满落下帷幕。

     
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    "提品质,树品牌,精服务"活动

    黄河流域生态保护和高质量发展座谈会时指出,“要深入挖掘黄河文化蕴含的时代价值,讲好黄河故事,延续历史文脉,坚定文化自信,为实现中华民族伟大复兴的中国梦凝聚精神力量 ”。铁建高速山东济乐项目沿线正处于黄河流域,值此端午小长假之际,为推进黄河文化融合发展,塑造独具特色的黄河文化品牌,营造热闹祥和的端午节日氛围,铁建高速以厨艺大赛为形式,以“铁建高速·路行家”品牌体系为标准,旨在融合地方文化、地域特色,共同推动“品客厅”精细化特色化转型,助力县域经济与交旅融合发展。

     
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    现场特色档口展位

    本次活动共有来自铁建高速山东济乐项目、山东德商(高东)项目、山东济鱼项目、贵州安紫项目的5支参赛队同场竞技,同时还邀请到了山东省交通运输厅公路处李颖和山东省烹饪协会副会长、鲁菜大师李建国等进行现场指导。

     
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    参赛选手

    比赛中,各参赛队挥勺展艺、激情澎湃,煎炒烹炸、精琢细刻,一道道大家耳熟能详的精品菜肴呈现在评委和观众面前。用精湛的刀工和娴熟的技艺为现场献上了视觉与味觉的双重盛宴。此次比赛同时以图片直播的形式在网络进行推广,进一步扩大了“铁建高速·路行家”品牌影响力。

     
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    参赛作品

    通过激烈角逐,经大赛评委组从黄河特色、口味、质地、营养、卫生、造型、文化内涵等7个方面对参赛者的各个操作环节进行评比打分,最终决出了各式奖项。

     
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    分发艾草香囊

    在活动现场,铁建高速山东济乐项目为迎接端午小长假,营造了浓郁的节日氛围,“铁姑娘闻韶团队”成员向过往司乘分发了粽子、艾草香囊、五彩绳等精美礼品,代表铁建高速向过往司乘致以节日的问候。

    (新媒体责编:wa12)

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