随着“浅酌、微醺”成为越来越多年轻人的饮酒态度,低度酒市场规模持续增长。艾媒数据显示,2017-2022年,中国低度酒销售市场规模整体保持高速增长态势,预计在2023年突破6000亿元。
消费群体的扩大与资本的持续涌入,使低度酒迎来了爆发机会。前段时间,李宁先生正式宣布进军黄酒行业,打响了跨界案例又一枪。
十二阅黄酒原料取自于太湖金钗糯,致力于酿造高品质中国黄酒,不添加焦糖色、不添加酒精。夏天做酒药,秋天制麦曲,立冬备酒母,小雪投料开耙,立春上榨煎酒,历时12个月,才酿好一瓶十二阅。
为了俘获更多“酒零后”的青睐,品质方面,十二阅深刻洞悉了年轻消费者对酒饮的口感需求,酿造经过浸米、蒸饭、晾饭、落缸发酵、开耙、坛发酵、煎酒和包装这8个步骤,真实经年足藏,不添加一滴酒精,口感清爽纯净、层次丰富,气味自然醇香。
颜值方面,十二阅将深厚的黄酒文化进行挖掘和二次创造,把黄酒文化输出做成文化创作。其主打高端款“中国荣耀”在外观上瓶装优雅,颜色是接近时下流行的“蒂芙尼”蓝和中国甸子蓝之间,非常能满足年轻人对于优雅大气的追求。此外,十二阅也紧贴传统文化艺术之美的概念,例如其中端产品“东方大美”就是沿用了时下大火的千里江山图的概念。
无论是口感还是颜值,十二阅契合了年轻人的个性与审美。与此同时,十二阅积极拥抱年轻人所喜爱的传播方式,积极布局等各大社交平台,真正打造一个富有年轻化基因的品牌IP,不断拉近黄酒与年轻人之间的距离。
最后,期待十二阅这样的黄酒品牌,出现在新消费群体的餐桌上,唤醒我国传统黄酒文化的复兴。
(新媒体责编:wa12)
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