2023年9月27日,第十五届“华樽杯”酒类品牌价值颁奖盛典在北京国家会议中心召开。经“华樽杯”第十五届企业品牌价值评议组委会评测,广东顺德酒厂有限公司(红荔)品牌价值突破200亿元,实现三连升,位列中国酒类品牌价值榜单第62位。
华樽杯,被业内誉为“中国酒业奥运会”,由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院主办,已经连续11年公布中国酒业品牌价值200强名单,成为了中国酒业最具权威的行业评测,是资本机构、商业机构与消费者评估品牌实力的重要依据。这次位居华樽杯中国酒类品牌价值第62名,再次证明了红荔在行业中的地位和影响力!品牌价值不断跃升的背后,红荔究竟凭借何种实力?
广东顺德酒厂有限公司起源于明末清初民间酿酒坊,历经逾百年的传承和创新,积淀了深厚的岭南酿造技艺和文化,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业。
顺德酒厂一直坚持多元化发展的产品路线,各类酒品以“真材实料,匠心精制,品质优良”著称,其中,公司拳头产品红荔红米酒、凤城液先后获得“广东名酒”称号,红荔蛤力酒、人参蛤蚧黄精枸杞子熟地麦冬肉桂酒获得保健酒界“奥斯卡奖”——欢伯奖。
“一粮、一水、一艺、一曲”是顺德酒厂酿造精品的秘诀,红荔在罗定打造了专属的原粮产区,天然泉水灌溉,米香突出,富含多种有益元素,为红荔坚持“纯粮酿造”提供优良、绿色的原粮储备。酿酒的水源则来自西江、北江、珠江三江汇聚处,顺德人的母亲河——德胜河畔,这里自古以来就是鱼米之乡,为酿出更好的酒品提供了得天独厚的自然条件。而酿制过程中,依照古法采用天然菌种培育酒曲,再结合国内首创前后两级发酵工艺,继而进行陶缸陈藏,形成了红荔美酒的独特风味。
一直以来,红荔坚守匠心酿造好品质,从一颗米的种植到每一滴酒的酿造,都经历严格的品控与时间的沉淀。但坚守不等同于保守,为适应更多年龄层的消费者,打造品牌年轻化,近年来顺德酒厂也正在通过一系列创新玩法,跨界合作,努力打造出文化IP。
早在2019年,顺德酒厂就已推出酒咖产品,通过“美酒+咖啡”的新路子触达更多年轻客群。2020年,随着夜市文化、露营经济的兴起,人们的消费场景变得更加多样化,顺德酒厂萌生了实施移动酒馆项目的想法。2023年,在国内消费恢复和经济复苏大背景下,美食节、音乐节、体育赛事、城市艺术节、创意市集等一系列城市文化活动接连上演。顺势而为,顺德酒厂正式启动“红荔小酒馆”项目,通过参与各处市集、户外展位活动,向年轻消费群体推广红荔酒咖等产品,展示红荔品牌形象。
此外,2023年顺德酒厂还对酒香雪糕进行了升级,结合糯米酒、青梅酒、凤城液等产品,用意式雪糕的工艺制作酒香雪糕,让酒体风味更加突出,口感愈加细腻。
未来,广东顺德酒厂将继续秉持品质至上的理念,不断推出更多符合消费者需求的新品,持续提升产品的竞争力以及品牌知名度、影响力,为中国酒类行业的发展作出更大贡献。
(新媒体责编:wa12)
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