汤臣倍健蛋白粉的作用与功效是什么？适合食用人群有哪些？

中国民间一直有立冬补冬的习俗，强调“多锻炼多健康，蛋白适量体质强”。蛋白质是人体免疫系统的关键物质，抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以，寒冷的冬天如果要增强体质、提高免疫力，必须保证每天摄入一定量的蛋白质。而汤臣倍健蛋白粉的作用与功效就是帮助我们补充蛋白质提高免疫力，再加上其科学的配方和优质的原料，一度成为了很多人蛋白质品类消费的首选。

据悉，在原料方面，汤臣倍健蛋白粉精选的是新西兰/澳大利亚乳清蛋白和东北非转基因大豆分离蛋白，不仅蛋白质含量占比高达80%，而且大豆分离蛋白采用专利方法多级萃取，溶解性好、低豆腥味。在营养配比方面，因为蛋白粉的主要成分蛋白质来源分为了动物性蛋白和植物性蛋白，所以汤臣倍健蛋白粉采用的是动、植物双蛋白2:3科学配比，让蛋白质消化率高达90%以上的同时，也比单一蛋白更加有营养。此外，汤臣倍健蛋白粉中还约40%为乳清蛋白，是牛奶10倍以上的含量，并且大豆蛋白与乳清蛋白相互作用形成关键簇，促进氨基酸的高效利用，发挥双蛋白的叠加优势，能够让营养价值更趋完美。

据悉，在刚刚过去的双十一期间，汤臣倍健蛋白粉品类全网销售额过亿，不仅斩获了阿里平台大豆分离蛋白/混合蛋白类目TOP1，也同时在京东“蛋白粉金榜”占据榜首位置，由此可见汤臣倍健蛋白粉在消费者群体中的受青睐程度。

知道了汤臣倍健蛋白粉的作用与功效，我们再来了解一下适合食用蛋白粉的人群。

1)中老年人：中老年人对蛋白质分解能力差，而且大多数中老人因多种因素，会导致对高蛋白固体食物的摄入有限制，所以应当恰当食用一些蛋白粉，有助于补充日常所需蛋白质。

2)孕妇：为了保证自身的健康以及胎儿的正常发育，孕妇所需的蛋白质量是非常大的，仅从食物中来获取是比较困难的，适当食用一些蛋白粉补充会更好。

3)术后人群：术后有伤口，人体免疫力也下降，所以为了伤口更快愈合，也为了维持免疫系统的正常功能，可以适当食用一点蛋白粉补充蛋白质。

4)饮食不均者：饮食不均，尤其是肉类、蛋类、奶类等食物食用较少的人，日常也需要蛋白粉来补充充足的蛋白质。

需要提醒大家的是，人体在一天中，早上补充蛋白质是最容易吸收的。早餐摄取蛋白质量应占全天的70%，中餐和晚餐只占30%。所以，我们在了解了汤臣倍健蛋白粉的作用与功效后，可以在早餐时或者是饭后用温水冲一杯蛋白粉，让一天的好营养由此开始。

(新媒体责编：wa12)