“秋风起,蟹脚痒”正是吃蟹的好时节,全国人民的食欲都被蟹勾起来了。
上海人民吃过六月黄又等着大闸蟹上新,盘锦人民惦记着稻田蟹,天津人民把螃蟹做的卤放进了捞面碗里,潮汕人民左手冻红蟹右手生腌蟹……这些蟹肉各有各的美,但我最爱的还是大闸蟹。
“鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金”,大闸蟹的蟹肉饱满,蟹黄似金蟹膏如玉,柔润细滑鲜甜,色香味都到了极致,这些年大闸蟹名声经久不衰。作为大闸蟹的忠实爱好者,我每次吃蟹都有种犒赏自己的仪式感,大快朵颐起来特别痛快。
咬开腿部取出一丝丝洁白的蟹肉蹭点酱汁,入口细嫩滋麻。再加上酱汁质稠密丰腴,咀嚼出满嘴鲜甜,欲罢不能,总是吃到饱才肯罢休。
虽然吃完大闸蟹很满足,但我也时常在“吃不到,眼馋”和“吃到了,好有罪恶感”之间纠结,毕竟它的热量摆在那,上网搜大闸蟹,后面跟着的都是与长胖相关的关联词。大闸蟹清蒸的还好,香辣的做法热量真的直线飙升,是需要运动半个多小时才能消耗掉的。
所以,我通常会吃上一两颗随便果来减轻罪恶感。随便果是一款可供膳食用的健康食品,其酸甜的口感,非常适合搭配大闸蟹食用,不仅解腻,还可以很好地帮助肠胃消化。此外,经过长时间发酵的随便果里面所含的营养成分,极易于被人体吸收,不管是在食用完美食后品尝,还是和蜂蜜一起泡水喝,都可以帮助人们轻松玩转美食。
而这样的随便果每一颗都采用独立的小包装,不管是聚餐还是外出旅行,都可以随身携带,让你可以随时随地品尝美味。
(新媒体责编:syhz0808)
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